Mariscos Castellar, fundada en 1969 por Pepe García y Elisa Calero, cuenta con más de 50 años de experiencia en la elaboración y distribución de productos del mar de alta calidad, especialmente mariscos, en toda España. La empresa, con sede en Castellar, Jaén, tiene sus raíces en tres generaciones anteriores de la misma familia. Desde su fundación artesanal, han mantenido un fuerte compromiso con la calidad del producto y han evolucionado hacia una empresa industrial líder en el sector alimentario en España. Actualmente, la empresa está dirigida por los hermanos García Calero, Francisco y Josefina, quienes han heredado esta tradición familiar y continúan manteniendo altos estándares de calidad y profesionalismo.
